Schiz, yogurt, panna cotta, burrate, mozzarelle dal sapore dolce e delicato ottenute dalla lavorazione di latte vaccino di prima qualità: scopri gli altri prodotti caseari a Monfumo.
Tante specialità genuine, come il formaggio latteria dal gusto dolce, prodotte in modo artigianale senza coloranti e conservanti.
Caciotte classiche e in versione speziata con pepe, peperoncino e noci, Morlacco e Bastardo del Grappa da portare in
tavola insieme ai golosi salumi dell’azienda.
Morlacco e Bastardo del Grappa con stagionatura varabile tra i due e i tre mesi, ottimi insieme alla soppressa e agli altri insaccati prodotti dal laboratorio aziendale.